TATA-CHAN

El titulo ya explica bastante, esta tarta a sido mi primer encargo de alguien, con el peso que conlleva...

Es una tarta para una chica  Maga a las que sus padres le hicieron una fiesta sorpresa por su 18 cumpleaños con los magos de la provincia de Castellón , así que me intente esmerar todo lo que pude y muy satisfecha con el resultado esto es lo que me salio...
El bizcocho es de chocolate, relleno de ganache de chocolate negro y fresa, con almíbar de cacao... uffff delicious!!!

Solo espero que disfrutasen tanto como yo al hacerla, Felicidades Patricia!!!!